Ichiro's Malt & Grain "White Label"

イチローズ モルト&グレーン ホワイトラベル

アルコール度 46% 容量 700ml

 2008年に蒸留を開始した秩父蒸留所ではモルトウイスキー原酒をダンネージスタイルの伝統的な貯蔵庫でウイスキーの熟成を行っています。
ひと樽ひと樽個性的な熟成をする原酒の中には、シングルカスクに向いたものやブレンドに使用することで力を発揮するものなどさまざまなタイプの原酒が育っています。
このうちブレンドで力を発揮する原酒を選びキーモルトとして、全部で9蒸留所のキーモルト原酒と2蒸留所のグレーンウイスキーをブレンド、さわやかで、華やかなウイスキーに仕上がりました。

色は明るく輝きのあるゴールド。
レモンピールやオレンジピールなど爽やかな柑橘系の果物を感じるトップノート。
スイートで軽やかな中に複雑で奥深い原酒のハーモニー、コクのある余韻を感じる。

自然の状態にこだわりノンチルフィルター(冷却ろ過なし)、ノンカラー(無着色)です。

製造元 株式会社ベンチャーウイスキー秩父蒸留所
販売価格 3,780円(内税)
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About the owner

いりやま小山商店 小山弘幸

明治に祖父と祖母が北海道に移り住んでからはや、一世紀になろうとしています。魚の行商から始まり、昭和33年に酒類販売免許を取得し、ちいさな町でちいさな酒屋を営んでいます。砂川市は札幌市と旭川市のほぼ中間に位置しており、周りには温泉もたくさんあり、ピンネシリの夕焼けがやさしく心を癒してくれます。超有名な酒よりも米の旨さを感じさせてくれるお酒が好きな酒屋です。ちょっと覗いてみて下さい。

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