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〜山崎50年熟成(2007年10月9日リリース)〜
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完売致しました!
ありがとうございます。 2005年に50本限定で発売され、あっという間に完売した「山崎50年」。 2007年バージョンも50本の限定です。2005年リリースとは樽違いです。 アルコール度数 53度 お問い合わせ、ご注文はお電話で 0120−52−2829 |
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| サントリーの持つ極めて貴重な古酒数樽のうちのミズナラ樽原酒を中心にヴァッティング した山崎蒸溜所のシングルモルトウイスキー。 50年超貯蔵のミズナラ原酒特有の伽羅・香木を連想させる香りが特徴。カラーは赤味がか 山崎ボトルデザインを踏襲しつつ、豪華なクリスタル ボトルにサンドブラストで山崎筆文 《ミズナラ樽》 ・北海道産水楢材で製作された希少な樽(サントリーでは約3.000丁を保有) ・楢材の樽へ適性を判断する目、高度な製樽スキルが必要 ・ホワイトオークの材質と異なり、材成分の抽出が多くなるが、 現在は数十年を経た古樽のため適度に枯れた状態でありバランス良い 独特の香味が得られる ・スコッチシングルモルトやバーボンにはない伽羅を連想させる香木の 香りが特徴、特に長期熟成により独特の充実した樽香味となる ・良く枯れた古樽のため、過剰な木香や苦みはなく、また山崎モルトの 華やかな香りと相性が抜群 アルコール度数 53度 |
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