天の戸 純米 醇辛1.8L

原料米美山錦 精米55% 度数15.6 日本酒度+9 酸度1.7                                   秋田県平鹿町の蔵元。米、水、人、全てを地元にこだわり、おおらかな酒造りを心がけている。 このお酒は、辛口ながら芳醇なコク、きめ細かな酸味と米の旨味が渾然一体となり、やさしくしみわたる。
コストパフォーマンスの高いお酒。地元平賀町産の美山錦を使用。
販売価格 2,700円(内税)
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いりやま小山商店 小山弘幸

明治に祖父と祖母が北海道に移り住んでからはや、一世紀になろうとしています。魚の行商から始まり、昭和33年に酒類販売免許を取得し、ちいさな町でちいさな酒屋を営んでいます。砂川市は札幌市と旭川市のほぼ中間に位置しており、周りには温泉もたくさんあり、ピンネシリの夕焼けがやさしく心を癒してくれます。超有名な酒よりも米の旨さを感じさせてくれるお酒が好きな酒屋です。ちょっと覗いてみて下さい。

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