貴 特別純米 60% 1.8L

原料米山田錦 精米60% 度数15.8 日本酒度+5 酸度1.4
 山口県宇部市の蔵元。蔵元みずから醸す酒はお米の味を十分に引き出し食中酒に最適。名前の「貴」は、蔵元の名前から一字取って付けたもの。このお酒は精米60%です。食中酒にこれ以上合うお酒はないでしょう。 
販売価格 3,080円(内税)
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About the owner

いりやま小山商店 小山弘幸

明治に祖父と祖母が北海道に移り住んでからはや、一世紀が過ぎました。魚の行商から始まり、昭和33年に酒類販売免許を取得し、ちいさな町でちいさな酒屋を営んでいます。砂川市は札幌市と旭川市のほぼ中間に位置しており、周りには温泉もたくさんあり、ピンネシリの夕焼けがやさしく心を癒してくれます。超有名な酒よりも米の旨さを感じさせてくれるお酒が好きな酒屋です。ちょっと覗いてみて下さい。

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